Fruchtbasierte Spirituose

Dieses Quitten-Destillat wurde im Emmental mit viel Handarbeit hergestellt. Veredelt mit auserwähltem Dörrobst, ohne Farb- und Aromastoffe. Für einen Genussmoment, der die Kostbarkeit der Frucht in deinen Gaumen bringt: Mit Noten von Blüten, Holz und Wildhonig

Genusstipp: Pur bei Raumtemperatur servieren oder als Begleiter zu Schmorgerichten

Geschichte der Essenz

Jedes Jahr werden in der Schweiz mehrere Tonnen reifer Früchte nicht geerntet. Damit das Obst nicht verdirbt, haben wir es uns zur Aufgabe gemacht, es zu verwerten.

Durch Fermentation und Destillation über dem Holzfeuer entsteht aus den kostbaren Früchten eine natürliche Essenz, ganz ohne künstliche Zusätze.

In dieser Flasche stecken mindestens sieben Kilo (bei 500ml-Flasche mindestens fünf Kilo) verarbeitete Früchte – unglaublich, oder? Öffne deine Flasche und koste unsere Essenz!

38 % vol.