Das Bio Pesto Ligure von Frantoio mit genuesischem Basilikum und Parmigiano Reggiano wurde nach einer alten ligurischen Tradition hergestellt und hat eine Haltbarkeit von 24 Monaten, und das ohne Pasteurisierung!

Serviervorschlag

Für eine typisch ligurische Pesto-Pasta, kochen Sie einige in dünne Scheiben geschnittene Kartoffeln und eine Handvoll grüne Bohnen zusammen mit der Pasta und würzen Sie das Pesto mit ein paar Löffeln Kochwasser und einem Spritzer Olivenöl extra vergine. Hervorragend geeignet für Minestrone, zum Würzen von Sossen, auf Salzkartoffeln und auf hartgekochten Eiern. Für ein köstliches "Perini" Rezept: Halbieren Sie Tomaten, füllen Sie diese mit Pesto, dazu eine Prise Semmelbrösel und kochen Sie das Ganze für ca. 25 Minuten im Ofen.