Die Trüffelsauce ist eines der beliebtesten Produkte bei Giuliano Tartufi. Der typische Trüffel- und Pilzgeschmack und der Fakt, dass diese Sauce mit wenig Aufwand sehr viel bewirken kann machen die Sauce zu einem universell anwendbaren Werkzeug.

Serviervorschlag

- für Brot (geröstet oder Croutons)

- als Sauce für Pasta, Risotto, Polenta

- als Füllung für Ravioli, Tortellini oder Fleisch

- mit grilliertem, geröstetem oder gebratenem Fleisch

- für Omeletten

- auf der Pizza

- mit gebackenem Fisch