Die Crema Novi ist ein Brotaufstrich mit 45% Haselnüssen. Nur die ausgewählten Haselnüsse schaffen es in diese Crema, die nebst dem guten Geschmack auch noch viel gesünder ist, als die meisten Haselnussaufstriche. Da hier anstatt gesättigte Fette (wie Palmöl) nur die natürlichen, ungesättigten Fette der Haselnüsse selber in Kombination mit Olivenöl verwendet werden, trägt dies zur Aufrechterhaltung eines natürlichen Cholesterinspiegels bei.